本学エクステンションセンター活動の「開かれた学びの場」として、食物栄養専攻ではお菓子教室を実施しております。
今年度の１回目はマンゴーを使ったパンナコッタとショートケーキを作りました。
１５年続いている教室ですが、ショートケーキのスポンジを作るのは今回が初めて。
宮本先生から丁寧に教えていただき、参加者の皆さまも上手に作り上げていらっしゃいました。
パンナコッタもショートケーキも夏らしく上品に仕上がりました。
次回の精華パティシエ学級は、２月１日（土）です。ホームページよりお申込みください。
たくさんのご参加お待ちしております。
